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MENU LE BARBARON

Confira nosso cardápio

Le Barbaron - Risoto de Camarao - Linda Laranja Fotografia-6707.jpg

Le Barbaron - Filet au Poivre - Linda Laranja Fotografia-6759.jpg

Le Barbaron - Salada Mykonos - Linda Laranja Fotografia-6698.jpg

Le Barbaron - Polvo en Brava - Linda Laranja Fotografia-6637.jpg

Le Barbaron - Moqueca do Narbal - Linda Laranja Fotografia-6859.jpg

Le+Barbaron+-+Ceviche+-+Linda+Laranja+Fotografia-6688.jpg

Le Barbaron - Peixe a Von Wangenheim - Linda Laranja Fotografia-6811.jpg

Le Barbaron - Cheesecake de Mirtilo - Linda Laranja Fotografia-6912.jpg

ENTRADAS PRINCIPAIS CARTA DE VINHOS SOBREMESAS DRINKS DOSES DOSES CERVEJAS GARRAFAS COMBOS

ENTRADAS

$62

MINI PASTÉIS DE BRIE 10 UND

Porção de mini pastéis de queijo brie. Acompanha geleia de pimenta.

$62

MINI PASTÉIS DE CAMARÃO 10 UND

Porção de mini pastéis de camarão Acompanha molho sweet chilli.

$62

$58

BATATAS FRITAS

Porção de fritas premium, super crocantes. Acompanha molho aioli.

$58

$159

FISH & CHIPS

Porção de peixe branco empanado na panko com batatas fritas. Acompanham os molhos aioli e sweet chilli.

$159

$74

FISH BURGER

Pão brioche, peixe fresco empanado, queijo muçarela, alface e tomate marinado. Acompanha batata canoa frita e molho aioli.

$74

$68

HAMBÚRGUER DO BARÃO

Pão brioche, blend de carnes nobres, queijo cheddar, alface americana e cebola caramelizada. Acompanha batata canoa frita e molho barbecue.

$68

$189

CAMARÃO CROCANTE

Porção de camarão rosa empanado em crosta de panko e coco. Acompanha molho sweet chilli.

$189

$139

CEVICHE DO BARÃO

Cubos de peixe branco fresco marinado no leite de tigre, cebola roxa, coentro, milho, pimenta dedo-de-moça e chips da terra.

$139

$129

SHRIMP CAESAR SALAD

Mix de folhas, cubos de peito de frango marinado e grelhado, lascas de parmesão, croûtons com ervas e molho caesar.

$129

PRINCIPAIS

$189

RISOTTO DE CAMARÃO AL LIMONE

Risotto cremoso de arroz arbóreo, camarões, alho poró, limão siciliano parmesão e manteiga ghee. Serve uma pessoa.

$189

RISOTTO DE FUNGHI FILET MIGNON

Risotto cremoso de arroz arbóreo com cogumelos funghi e filet mignon ao demi-glace. Serve uma pessoa.

$189

$198

FILET AU POIVRE

Tornedor de filet mignon na manteiga, regado com molho de creme de leite fresco, pimenta do reino, aspargos e batatas fritas. Serve uma pessoa.

$198

$158

LINGUINE ALLA CAPRESE

Pasta grano duro ao oliva e redução de espumante, muçarela de búfala, tomates uva e manjericão fresco. Serve uma pessoa.

$158

CARTA DE VINHOS

$170

CRIOS | BRANCO

Região: Cafayate, Valle do Uco | Casta: Torrontés | Teor Alcoólico: 14,5% | Argentina

$170

ANUBIS | BRANCO

Região: Mendoza | Casta: Chardonnay | Teor Alcoólico: 13,5% | Argentina

$170

$210

VIÑA ESMERALDA | BRANCO

Região: Catalunha | Casta: Moscato e Gewurztraminer | Teor Alcoólico: 11,5% | Spain

$210

$520

ALBERT BICHOT PETIT CHABLIS | BRANCO

Região: Chablis | Casta: Chardonnay | Teor Alcoólico: 12,5% | France

$520

$170

CRIOS | ROSE

Região: Valle de Uco | Casta: Malbec | Teor Alcoólico: 13% | Argentina

$170

$210

VIÑA ESMERALDA | ROSE

Região: Catalunha | Casta: Garnacha | Teor Alcoólico: 12% | Spain

$210

FREIXENET CORDÓN NEGRO BRUT | ESPUMANTE

Região: Penedés | Casta: Assemblage | Teor Alcoólico: 11,50% | Spain

$210

SOBREMESAS

$54

PETIT GÂTEAU DE CHOCOLATE

Pequeno bolo de chocolate com recheio cremoso, sorvete de creme e calda de chocolate.

$54

$59

CHEESECAKE DE MIRTILO

Base de cookies de chocolate, cream cheese, catupiry e cobertura de mirtilo ao conhaque.

$59

DRINKS

$49

MOSCOW MULE

Vodka, espuma de gengibre, água com gás, suco de limão e gelo.

$49

$40

CAIPIRINHA

Cachaça, açúcar e gelo. Nas opcões: limão, morango, frutas vermelhas ou maracujá.

$40

$42

CAIPIVODKA NACIONAL

Vodka nacional, açúcar e gelo. Nas opções: limão, morango, frutas vermelhas ou maracujá.

$42

$59

CAIPIVODKA KETEL ONE

Vodka Ketel One, açúcar e gelo. Nas opções: limão, morango, frutas vermelhas ou maracujá.

$59

$49

GIN AND TONIC

Gin, água tônica, limão siciliano, alecrim e gelo.

$49

MELANCITA

Red Bull Melancia Edition, dose de gin, fatia de limão, gelo e hortelã.

$49

TROPICAL GIN

Red Bull Tropical, dose de gin, fatia de laranja e gelo.

$49

APEROL SPRITZ

Aperol, espumante, água com gás, fatia de laranja e gelo.

$49

APEROL TONIC

Aperol, água tonica, fatia de laranja e gelo.

$49

$149

HOUSE SPECIAL

Jarra de Caipivodka Super Premium 1L, nas opções: Limão, morango, frutas vermelhas ou maracujá.

$149

DOSES

$10

ÁGUA MINERAL

Com ou sem gás

$10

$14

ÁGUA TÔNICA

Normal ou zero

$14

$16

ÁGUA DE COCO

330 ML

$16

$26

SUCO DE UVA INTEGRAL

300 ML

$26

$39

SUCO 1L

Uva ou laranja

$39

$14

REFRIGERANTE

Pepsi, guaraná, sukita & soda

$14

$30

RED BULL

Energy drink | Sugar free | Tropical | Melância

$30

DOSES

$40

CHIVAS

12 anos

$40

$66

CHIVAS 18 ANOS

15 anos

$66

$92

CHIVAS 18 ANOS

$92

$38

VODKA NACIONAL

Dose com gelo

$38

$52

VODKA ABSOLUT

Dose com gelo

$52

GIN BEEFEATER

Dose com gelo

$52

$38

RUM BACARDI CARTA BLANCA

Dose com gelo

$38

$42

LICOR BAILEYS

Dose com gelo ou sem

$42

$50

LICOR 43

Dose de shot

$50

$44

TEQUILA JOSÉ CUERVO

Dose de shot

$44

$38

CAMPARI

Dose com gelo ou sem

$38

CERVEJAS

$25

CORONA LONG NECK

330ml

$25

$108

COMBO CORONA

6 und

$108

GARRAFAS

$690z

CHIVAS 12 ANOS

Garrafa 1L

$690z

$740

CHIVAS 15 ANOS

Garrafa 1L

$740

$1290

CHIVAS 18 ANOS

Garrafa 1L

$1290

Garrafa 1L $650

VODKA ABSOLUT

Garrafa 1L $650

$670

GIN BEEFEATER

Garrafa 1L

$670

$560

LICOR BAILEYS

Garrafa 1L

$560

$600

LICOR 43

Garrafa 1L

$600

$560

TEQUILA JOSÉ CUERVO

Garrafa 1L

$560

COMBOS

$110

COMBO RED BULL

5 energéticos Red Bull

$110

$700

COMBO ABSOLUT

Vodka Absolut (1L) e 5 energéticos Red Bull

$700

COMBO KETEL ONE

Vodka Ketel One (1L) e 5 energéticos Red Bull

$700

$680

COMBO ABSOLUT AND JUICE

Vodka Absolut (1L) e 2 sucos (1L)

$680

COMBO KETEL ONE AND JUICE

Vodka Ketel One (1L) e 2 sucos (1L)

$680

$720

COMBO BEEFEATER

Gin Beefeater (750ml) e 5 energéticos Red Bull

$720

COMBO TANQUERAY

Gin Tanqueray (750ml) e 5 energéticos Red Bull

$720

$700

COMBO BEEFEATER TONIC

Gin Beefeater (750ml) e 5 tônicas

$700

COMBO TANQUERAY TONIC

Gin Tanqueray (750ml) e 5 tônicas

$700

COMBO CHIVAS 12 ANOS 740

Whisky Chivas 12 anos (1L) e 5 energéticos Red Bull

NÃO COBRAMOS TAXA DE 10%

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